Restaurant

Un restaurant de spécialités italiennes aussi excellent, aussi authentique, qui existe depuis dix-huit ans et dont je n’avais jamais entendu parler ? Voici une lacune compensée ! Au fond de l’ingrate rue des Postes, Mamma Teresa est une pépite !
J’ai savouré une caponate d’aubergines mitonnées à la tomates, aux câpres et aux olives (7 E) avant d’être bluffée par de succulentes lasagnes au foie gras (16,50 E, de septembre à mai) et d’étonnantes pâtes aux seiches dont la sauce, un peu sucrée, cuisinée avec l’encre, est d’un brillant noir de jais (15,50 E).
La tarte aux figues est un péché de gourmandise (5,50 E) et le tiramisu maison aussi délicieux qu’aérien (5 E). Au classique chianti, j’ai préféré un vin des Pouilles, rond au palais (17 E).
Le restaurant est intime, le service charmant. En quittant la table, passant par la boutique, j’ai craqué pour une salade de poivrons et quelques tranches de mortadelle à déguster en famille. Un bonheur de plus !
J. JACQUES

Mamma Teresa, restaurant-traiteur
240, rue des Postes
Tél : 03 20 40 10 61
Fermé le mardi soir et le dimanche toute la journée.
Menu : 27 E.